研發(fā)型和面機(jī)

面團(tuán)生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備-DIOSNA SP-12系列

                        ---研發(fā)各種面團(tuán)的最佳方案

我們提供完整的解決方案

面團(tuán)專家解決了面團(tuán)生產(chǎn)中最重要的流程，從加料過程、預(yù)制面團(tuán)、和面到面團(tuán)轉(zhuǎn)移交付；將工程技術(shù)結(jié)合生物技術(shù)、植物技術(shù)于一體應(yīng)用到面團(tuán)形成和捏合，獲得了優(yōu)良的面團(tuán)特性，在口感、嚼性、稠度和捏合過程都有明顯的提高,獲得最佳烘烤效果的條件。

實(shí)驗(yàn)室型和面機(jī)SP-12

◆ 適用于科研的小巧緊湊型設(shè)備

Diosna SP-12螺旋型和面機(jī)在制作諸如小麥粉面團(tuán)、谷物混合粉面團(tuán)以及全麥粉面團(tuán)等為你贏得極好績效。

◆ 兼顧所有細(xì)節(jié)的質(zhì)量保障

無論是小批量還是滿碗負(fù)荷的混合，都可以保證最佳的混合結(jié)果,這在機(jī)器多樣化的生產(chǎn)中可以迅速轉(zhuǎn)換批次并保證生產(chǎn)的面團(tuán)的制勝性能,大大提高面團(tuán)質(zhì)量。

◆ 最小規(guī)模的和面機(jī)

用于生產(chǎn)12公斤面團(tuán)的SP-12和面機(jī)非常適合于實(shí)驗(yàn)室、小批量面團(tuán)生產(chǎn)、大型廚房、餐館、咖啡館和披薩店。

◆ 效率與質(zhì)量并重

可選配面團(tuán)溫度傳感器、變頻調(diào)速、液晶屏和負(fù)載傳感器等附件，完全量化整個和面過程的參數(shù)。

技術(shù)優(yōu)勢

● 具有固定碗的可移動和面機(jī)

● 各型號可生產(chǎn)12、24、40、80、120和160公斤面團(tuán)

● 糅合區(qū)大，耗時(shí)短

● 對各種批量都可以給出最佳混合程序

● 容易操作

● 表面光滑，易清洗

● 無需維護(hù)

● 程控運(yùn)行，也可以在任何時(shí)間轉(zhuǎn)換成人工操作

● 通過鍵盤選擇存儲程序

● 碗蓋確保無塵運(yùn)行

● 極大節(jié)約能源，具有令人信服的質(zhì)量保證